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FELIZ 2010
21/12/2009

FELIZ 2010 ... leer más


La dieta celiaca, más difícil con la crisis
05/12/2009

La dieta celiaca, más difícil con la crisis Estos enfermos gastan al mes 120 euros más que el resto de la población en productos básicos ... leer más


Migrañas y Celiaquía
01/10/2009

Recientes investigaciones han hallado otro malestar y consecuentemente posible indicio de EC en niños no diagnosticados, el dolor de cabeza. ... leer más


Fibromialgia y celiaquía
01/09/2009

Dietas sin gluten podrían ser beneficiosas para pacientes con fibromialgia. ... leer más


Celiacos y Diabetes
03/08/2009

La diabetes mellitus (juvenil) es una de las afecciones que se relacionan con la EC. ... leer más


Conferencia informativa del "Día del Celíaco"
02/06/2009

Juan Manuel Bartolom, pediatra del Hospital Clínico de Valladolid y especialista en gastroenterología y nutrición infantil, insiste en que, por cada celíaco conocido, hay tres o cuatro sin diagnosticar. El jueves participó en Palencia en el Día del Celiaco con una conferencia informativa. ... leer más


Libro blanco de la Enfermedad Celíaca
01/05/2009

La Comunidad de Madrid ha editado un Libro Blanco de la Enfermedad Celíaca con el objetivo de garantizar un diagnóstico y tratamiento lo más precoz posible. ... leer más


Medicamentos sin gluten
01/04/2009

El gluten en los medicamentos puede estar presente en los almidones, y sus derivados, utilizados por las industrias farmaceúticas; de ahí que al igual que en el caso de los alimentos, un buen etiquetado es fundamental, la lista de excipientes de los medicamentos debería indicar también todos los "ingredientes" que llevan. ... leer más


Consejos para el menú escolar de niños celíacos
09/03/2009

La alimentación de los niños siempre debe ser variada, sana y equilibrada pero muchas veces los pekes presentan algunos problemas para comer ya que ciertas cosas sanas no les agradan y las mamás tienen que lidiar con algún que otro berrinche. ... leer más


En vigor el reglamento comunitario de etiquetado de alimentos sin gluten
01/02/2009

La propuesta española de un reglamento comunitaria de etiquetado de alimentos sin gluten es ya una realidad. La norma publicada en el Diario Oficial de la Unión Europea contempla que se podrá etiquetar como sin gluten cualquier alimento convencional cuando en su composición el contenido de gluten no supere los 20 mg/kg. ... leer más



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